Mugcake de Arándanos Vegano

-1/3 de taza de harina de tu preferencia

-1/4 cdita de polvo para hornear

-3 cdas de leche vegetal

-1 cda de azúcar o endulzante de preferencia

-Zumo de medio linón

-1 cda de mantequilla de nuez

-Arándanos

Proceso

1.Mezcla primero ingredientes secos

2.Integra los líquidos, debe quedar una mezcla tipo pancake, agregar leche vegetal en caso de que la mezcla resulte seca.

3.Pasa la mezcla a un mug y caliéntalo en el microondas por 2 minutos aproximadamente, esto dependerá de la potencia del microondas.

4.Puedes acompañarlo con helado, yogurt, sirope.

¡Disfruten!